Sư phụ Li Weide, 41 tuổi, từ Malaysia một mình đến New Zealand để làm việc chăm chỉ. Mỗi lần trở về nhà, luôn có một nồi súp tình yêu chờ đợi anh. Anh nhớ những món súp nấu tại nhà như canh củ sen, canh sườn heo do mẹ anh nấu nhưng anh cũng muốn phá

Iru Den sử dụng nguyên liệu theo mùa từ Nhật Bản và Đài Loan, đồng thời mang đến những điều bất ngờ từ món khai vị, món chính cho đến món tráng miệng. Đầu bếp còn dùng cơm để làm món tráng miệng, trình bày chủ đề cơm. THÊ THAO SABA Nguồn gốc và độ t

Ăn uống lành mạnh đã trở thành xu hướng và siêu thực phẩm cũng trở thành thực phẩm phổ biến. Chavez, đầu bếp của nhà hàng Canchita Peruvian Cuisine sinh ra ở Peru, sử dụng các siêu thực phẩm như bơ, quinoa, nụ bạch hoa, v.v. để tạo ra món bơ nhồi Pe

Từ món mì ramen bánh bao ban đầu đến món lẩu cay sau này, tình yêu của người dân địa phương đối với ẩm thực Trung Hoa ngày càng gia tăng. Các nhà hàng theo chủ đề Trung Quốc đang mọc lên ở Khu Phố Tàu và các khu vực lân cận, và người ta thường thấy

The Morning Post đã thêm tính năng bài viết miễn phí! Tất cả thành viên VIP của Zaobao có thể đọc 5 bài viết chỉ dành cho người đăng ký mỗi tháng. Nhà hàng Wah Lok tại Khách sạn Carlton Singapore ra mắt bánh trung thu da tuyết mè đen và đậu phộng min

Phi điểu Quái thú Các hương vị bánh trung thu nướng truyền thống bao gồm bánh trung thu nhân sen trắng lòng đỏ đôi bán chạy nhất, bánh trung thu nhân sen lòng đỏ đôi, cũng như bánh trung thu nhân sen trắng lòng đỏ đơn ít đường và bánh trung thu nhân

Bậc thầy làm bánh ngọt người Pháp Cedric Grolet lần đầu tiên bước chân vào châu Á và mở cửa hàng cùng tên Cedric Grolet ở Singapore. Hình thức và hương vị của món tráng miệng đều quan trọng như nhau, điều này đã khiến anh nổi tiếng khắp thế giới tro

Bak Kut Teh, Mì Bak Kut, Súp thịt viên Nyonya, Nasi Ulam, v.v. Khi các đầu bếp ẩm thực nổi tiếng người Singapore tổ chức các sự kiện ẩm thực với các đối tác trong khu vực, họ đã sử dụng những món ngon Singapore này để xây dựng những cầu nối văn hóa.

Hai quán bar phục vụ cocktail mới mở ở Tanjong Pagar và Chinatown luôn kết hợp gelato có cồn để thu hút lượng khách hàng lớn hơn. Gelato có cồn trên thị trường thường có nồng độ cồn từ 0,5 đến 3%. Đối với bậc thầy làm kem Zheng Wanzhen (43 tuổi), rấ

Mì khô nóng, mì biáng biáng, mì cạo, mì Dandan, mì xào và mì Lan Châu đều đã định cư ở Thành phố Sư tử, khiến việc lựa chọn mì địa phương ngày càng trở nên thú vị. Những món mì này có nguồn gốc từ những nơi khác nhau và có hương vị cũng như cách ăn